• Inici
  • Arxiu Entrevistes
  • Qui som
  • Fotografies

Jo sóc Sant Boi

~ Programa d'entrevistes a Ràdio Sant Boi

Jo sóc Sant Boi

Tag Archives: Angel Zapata

Angel Zapata

13 Dimarts maig 2014

Posted by Paky López in Gastronomia

≈ 2 comentaris

Etiquetes

Angel Zapata

P1020709

Angel Zapata

Asistente de gustos, maestro de sabores, de sentimientos, son los pilares de la cocina de nuestro invitado de hoy. Tengo placer de estar en compañía del Chef Ángel Zapata.
Hoy conoceremos cómo nace un nuevo plato, cómo se cocina el trabajo constante, la imaginación y el ingenio. Bienvenido al programa!

Para escuchar la entrevista, “clic” en el siguiente enlace:
http://www.ivoox.com/angel-zapata_md_3113336_wp_1.mp3 Ir a descargar

P1020707   P1020705
En Ràdio Sant Boi

Angel se formó como cocinero en la Escuela de cocina Hofmann de Barcelona. Ha trabajado un año en Panamá, seis meses en Paris… Un día recibe una oferta se embarca en una maravillosa aventura en la isla artificial de las mil y una noches, el Restaurante Ossiano en Dubai.

angel_fb_5   angel_fb_4
Dos creaciones suyas

angelzapata_fb    angel_fb2
Angel Zapata

Una entrevista muy suculenta!

Gracias por seguirnos cada semana!!!!! Un abrazo!

Paky López
Jo sóc Sant Boi 2014

Comparteix això:

  • Feu clic per compartir al Facebook (S'obre en una nova finestra)
  • Feu clic per compartir al Twitter (S'obre en una nova finestra)

T'agrada:

M'agrada S'està carregant...

Últimes entrevistes

  • Gastronomia Nadal 2019
  • Col·lectiu Teatral Tripijoc
  • Victor Partido M.
  • Mar Bohigas
  • Núria Brull

Imatges

Nuria Salam
Nuria Salam
La Carmeta RMAC
La Carmeta RMAC
Rico Rico Delicat
Montse Torre del Sol
Montse Torre del Sol
Emprenedors
Emprenedors
Cluc de Beisbol Sant Boi Gerard Plana, Alicia Rodriguez i Marc Carrillo
Cluc de Beisbol Sant Boi Gerard Plana, Alicia Rodriguez i Marc Carrillo
José Luis Díaz
José Luis Díaz
Gegants de Casablanca
Gegants de Casablanca
Mim Psicología
Mim Psicología
carcelen 10
Xavier Pedrós
Xavier Pedrós
2019 Carxofada JSSB Paky
Maite Ferré
Maite Ferré
Josep i la seva mare
Josep i la seva mare
Toni Jimenez
Toni Jimenez
Logo
Fotos+Vídeos100207 Bali06 01 DSC01313 BALI FB 02 019
Esfera Jove (1)
Josep Reina
Josep Reina
alzheimer 2
Araceli Gamez
Araceli Gamez
Marimorena
Marimorena
SPERT_1
Toni Onthemoon
Toni Onthemoon
Cristina Martin-Puig
Cristina Martin-Puig
Loveland Nando Pico
Jove Cia. Dansa
Jove Cia. Dansa
Queta García
Queta García
Conductors ambulancia
Conductors ambulancia
Miquel Murga
Miquel Murga
Maribel a Ràdio Sant Boi
Maribel a Ràdio Sant Boi
Valenti Sesar
Valenti Sesar
Chiclanita
Chiclanita
Santboi.Gats
Santboi.Gats
escola Municipal de Musica Blai Net Sant Boi de Llgat.
escola Municipal de Musica Blai Net Sant Boi de Llgat.
Mercè Badia a Menorca
Mercè Badia a Menorca
Miquel Murga
Miquel Murga
María Martí Músic
María Martí Músic
Obra Ferran Soriano
Obra Ferran Soriano
2019 Pere Romero_Jo soc SB
Josep Familia_Recapte Sant Boi
Toni Onthemoon
Toni Onthemoon
Isaac Carrasco Veterinari
Isaac Carrasco
Veterinari
Cosme_Ariadna_El Rei (4)
Jaume 3
Tots som santboians
Tots som santboians
Isabel Acebedo Clinica Dental
Isabel Acebedo Clinica Dental
Pablo i Lluis - Parc Bombers Sant Boi
Pablo i Lluis – Parc Bombers Sant Boi
Jove Cia. Dansa
Jove Cia. Dansa
percusion (1)
Meritxell i Dakota (1)
Conductors ambulancia
Conductors ambulancia
Paseo con mis hijos por Barcelona
Paseo con mis hijos por Barcelona
foto del día 280115
Jesús Sarabia
Jesús Sarabia
Cal Isart
Cal Isart
Gemma Rullo
Gemma Rullo
Ferran Soriano
Ferran Soriano
La veu de la gent gran
La veu de la gent gran
nuria clown (1)
Beni Villa
Beni Villa
Montse Torre del Sol
Montse Torre del Sol
Delicies den Joel
La Resi Colonia Güell
La Resi Colonia Güell
Som Bici
Som Bici
Dolors Vallejo
Dolors Vallejo
logo-vector-fundacion-marianao
Albert Mendiola Xef
Albert Mendiola Xef
Loli RMAC
Loli RMAC
Armand Tarragó i Pablo Cosco
Armand Tarragó i Pablo Cosco
Blogirls
Blogirls
Alba Martinez
Alba Martinez
Loida Grau
Loida Grau
Mercat Pages a casa
Victor Partido
Victor Partido
Africa
Africa
CESBOI
CESBOI
llibre_ sucre-llimonat
el baul de fernando (3)
Carmen Doorá
Carmen Doorá
Lluisa Moret
Lluisa Moret
Issa Garcia-Benito Meni
Issa Garcia-Benito Meni
Projecte Ramats al bosc
Projecte Ramats al bosc
Raquel Gu
Raquel Gu
Coral Ressó
Coral Ressó
entrevista_carlos cercos1
Logo club voleibol
2019 Teresa Piñol JSSB
Blogirls
Blogirls
Agustin Rodriguez, josep ros, Anna Donaire, Julio Pulido i Lluis Aracil
Agustin Rodriguez, josep ros, Anna Donaire, Julio Pulido i Lluis Aracil
Cegants de Casablanca a Sant Ramín
Cegants de Casablanca a Sant Ramín
Runner
Runner
Fòrum Gastronòmic de Girona Pere Duran/ Nord Media
Fòrum Gastronòmic de Girona Pere Duran/ Nord Media
Berta Ros - Sastre
Berta Ros – Sastre
Bruce_Elisenda (1)
CRCC
CRCC
Berta Ros
Berta Ros
Mercè Badia Botiga
Mercè Badia Botiga
pere-i-paky-carxofada-2016
Oscar Cobo
Pau Dorca
Pau Dorca
Scheherezade Surià
Scheherezade Surià
José Manuel Gónzalez
José Manuel Gónzalez
La veu de la gent gran
La veu de la gent gran
1 Esfera Jove Logo
2018_Carles Alvarado JSSB RSB
El Banc del Temps
El Banc del Temps
Maria Martí a l'entrevista
Maria Martí a l’entrevista
Albert Graus a Ràdio Sant Boi
Albert Graus a Ràdio Sant Boi
Scheherezade Surià
Scheherezade Surià
RMAC
RMAC
Primera vez tecnico sonido
Cuina Justa
Cuina Justa
José Ángel Carcelén, 1r Tinent d’alcaldia. Territori i Desenvolupament econòmic de l’Ajuntament de Sant Boi.
José Ángel Carcelén, 1r Tinent d’alcaldia. Territori i Desenvolupament econòmic de l’Ajuntament de Sant Boi.
mostra 2014
Alfredo Segarra
Alfredo Segarra
2018 JoSocSantBoi_Intercanvi Culinari
Programa El Momento Inútil a Ràdio Sant Boi
Programa El Momento Inútil a Ràdio Sant Boi
Fanmi
Fanmi
Tots som santboians
Tots som santboians
Intercanvi Cuinant (4)
Jeroni Terres
Jeroni Terres
Laia Gimeno
Laia Gimeno
Xavier Sánchez
Xavier Sánchez
ECO - Carmen Doorá
ECO – Carmen Doorá
3_el-miedo-de-amanda
Natalia Vázquez Dissenyadora gràfica i il·lustradora
Natalia Vázquez
Dissenyadora gràfica i il·lustradora
CNR Veterinaris
CNR Veterinaris
Josefa Hernández
Josefa Hernández
Carme Riachs
Carme Riachs
Emprenedoria Coboi
Emprenedoria Coboi
Nahuel Osorio
Nahuel Osorio
Emprenedors i Tecnic de Coboi
Emprenedors i Tecnic de Coboi
2019 Manuel Barragan JSSB
Elisabeth García Villalba Professora d’educació infantil, Psicopedagoga i Coach d’Educació i Gestió de les Emocions.
Elisabeth García Villalba
Professora d’educació infantil, Psicopedagoga i Coach d’Educació i Gestió de les Emocions.
CNR Veterinaris
CNR Veterinaris
Andrea (5)
Judith Corachan
Judith Corachan
Toni Carbos
Toni Carbos
Toni Onthemoon Professor Bhangra
Toni Onthemoon
Professor Bhangra
loren - Antes de irme
loren – Antes de irme
Manuel Jimenez
Manuel Jimenez
Antonio Hinojosa
Antonio Hinojosa
portada llibre
Guti en plena actuació
Guti en plena actuació
aranjazza
Alba Martínez
Alba Martínez
Som Bici
Som Bici
Familia (2)
Sergi a Ràdio Sant Boi
Sergi a Ràdio Sant Boi
Unió Esportiva Santboiana
Unió Esportiva Santboiana
2018 Carcelen_Jo sóc Sant Boi
Miguel Gómez i Alejandro Caballero AJT Teatre Always
Miguel Gómez i Alejandro Caballero
AJT Teatre Always
Oscar Cobo Mares
Obra de Josefa Hernández
Obra de Josefa Hernández
Intercanvi ciutat (1)
3_casal
2018_David 1
Imagina Sant Boi
Imagina Sant Boi
Vanessa Payan
Vanessa Payan
Antonio Morales
Antonio Morales
Carles Queralt
Carles Queralt
Exposició CCCA
Exposició CCCA
Mostra de Jazz a Sant Boi
Mostra de Jazz a Sant Boi
Pepe López
Pepe López
Vente PKA
Vente PKA
Obra
Obra
Foto: Ricardo Caballero
Foto: Ricardo Caballero
Elisabet Surià
Elisabet Surià
Israel Gordon
Israel Gordon
2019 Nando Pico color
Segarra - Llibres
Segarra – Llibres
José Manuel Gónzalez
José Manuel Gónzalez
Santboi.Gats
Santboi.Gats
Isabel Acevedo
Isabel Acevedo
Percussió
Percussió
Josep Torrico, director de la Fundació Marianao.
Josep Torrico, director de la Fundació Marianao.
Oscar Cobo Bussejador i fotògraf submarí professional Propietari del Centre de Busseig “Buceo Hispania Barcelona“
Oscar Cobo
Bussejador i fotògraf submarí professional
Propietari del Centre de Busseig “Buceo Hispania Barcelona“
Pepe López
Pepe López
Carlos Arenas - Dibujante Miguel Gallardo
Carlos Arenas – Dibujante Miguel Gallardo
Albert (0)
Llibre somnis lluita futur
Sonia Guerra Sport
Dra. Rosalia Torres
Dra. Rosalia Torres
artesania
Algo pasa con Borja del Grup de teatre Chapó
Algo pasa con Borja del Grup de teatre Chapó
2019 Judith i Vicente JSSB
2 Esfera Jove activitats
imatge menu carxofer 2019-02_0
Francesc Jimenez
Francesc Jimenez
Pau Dorca
Pau Dorca
Llibres Amadeu Alemany
Llibres Amadeu Alemany
Xef Albert Mendiola
Xef Albert Mendiola
Tots som santboians
Tots som santboians
Fem Talent a la categoria Talent Emergent
Fem Talent a la categoria Talent Emergent
Judith Corachan
Judith Corachan
Loren
Loren
Angel Zapata
Angel Zapata
Club Basquets Sant Boi
Club Basquets Sant Boi
Toni Jimenez
Toni Jimenez
Axe Flims
Josep Puigdengoles
Josep Puigdengoles
Angel Zapata Gastronomía
Angel Zapata Gastronomía
Actua Teatre
Actua Teatre
2019 Laura Solis Jo sóc Sant Boi
Victor Jurado
Victor Jurado
Partitura de tarda Jeroni Terrés
Partitura de tarda Jeroni Terrés
Diabolics 2
Lluisa Moret a Sant Boi
Lluisa Moret a Sant Boi
Junts pel Teatre
Junts pel Teatre
Obra de Laia Gimeno
Obra de Laia Gimeno
2019 nuria descalzo_jo soc sant boi
Carmen i Vanesa-Benito Meni
Carmen i Vanesa-Benito Meni
Vicente Corachan
Vicente Corachan
Agustin Rodriguez, Josep Ros, Julio Pulido, Anna Donaire i Luis Aracil
Agustin Rodriguez, Josep Ros, Julio Pulido, Anna Donaire i Luis Aracil
Mim Psicología
Mim Psicología
Percussió
Percussió
Bombers
Bombers
Fotografia cedida per la UES
Fotografia cedida per la UES
Isabel Jímenez
Isabel Jímenez
CNR Veterinaris
CNR Veterinaris
Difuminado un film de Pere Koniec
Difuminado un film de Pere Koniec
Xef - Gastronomia
Xef – Gastronomia
Xavier Sánchez
Xavier Sánchez
Jordi Elias
Jordi Elias
josocsantboi_Sonia (2)
Miliu i Carme
Miliu i Carme
Pastisseria Galán
Pastisseria Galán
Emprenedors
Emprenedors
Marcos Rico Cuiner
Marcos Rico
Cuiner
Cal Isart - Jaume i Esperança
Cal Isart – Jaume i Esperança
Laia Masó
Laia Masó
Intercanvi ciutat (2)
Ramats a Sant Boi
Ramats a Sant Boi
Amadeu Alemany
Amadeu Alemany
Guti a Ràdio Sant Boi
Guti a Ràdio Sant Boi
Enric Galan
Enric Galan
Adopció d'animals de companyia
Adopció d’animals de companyia
2015_carlos_arenas_rsb_locutori
Club Voleibol Sant Boi
Club Voleibol Sant Boi
Elisabet Surià
Elisabet Surià
CESBOI
CESBOI
Laia Masó
Laia Masó
Isaac Carrasco Veterinari
Isaac Carrasco Veterinari
Isabel Jiménez, Dinamitzadora cultural
Isabel Jiménez,
Dinamitzadora cultural
Loida Grau Escola dansa
Loida Grau Escola dansa
logo_momento_inutil 2013
Alberto Alguacil Xef
Alberto Alguacil Xef
Vanessa Payan
Vanessa Payan
2018_Andrea_JSSB_estudi
Familiars Alzheimer
Familiars Alzheimer
cof
Francesc Jimenez
Francesc Jimenez
Nuria Salam
Nuria Salam
Carles Alvarado Metge
cal vitus 11
Vente PKA
Vente PKA
Becari Música
Becari Música
Voluntaris Sant Boi
logo-coboi
Josep Pallarés
Josep Pallarés
Nuria López Visa
Nuria López Visa
Maite Ferré La Resi
Maite Ferré La Resi
Pablo Cosco i Armand Tarragó
Pablo Cosco i Armand Tarragó
Associació Familiars Alzehimer
Associació Familiars Alzehimer
Alberto Alguacil Xef
Alberto Alguacil Xef
Coral Renaixença
Coral Renaixença
Antonio Vazxquez
Antonio Vazxquez
Victor Partido by Paky López
Victor Partido by Paky López
Obra Beni Villa
Obra Beni Villa
Estils - Ràdio Sant Boi
Estils – Ràdio Sant Boi
Oxfam
Oxfam
Juan Antonio Tamayo 3t Tinent d’alcaldia. Governança i Qualitat democràtica de l’Ajuntament de Sant Boi
Juan Antonio Tamayo
3t Tinent d’alcaldia. Governança i Qualitat democràtica de l’Ajuntament de Sant Boi
Toni Onthemoon
Toni Onthemoon
La petjada
La petjada
Sergi Rendón Les Hores
Sergi Rendón Les Hores
Jesús Vera
Jesús Vera
2018_Elena Garcia RSB
Raquel Gu - Llibre
Raquel Gu – Llibre
Coboi
Coboi
2018 Fernando Control RSB
Carlos Arenas Responsable de Acción Humanitaria de Oxfam!
Carlos Arenas
Responsable de Acción Humanitaria de Oxfam!
Cartero Cooperativa
Cartero Cooperativa
Marc Carrillo
Marc Carrillo
Fernando Martínez Tècnic de so de Ràdio Sant Boi:
Fernando Martínez
Tècnic de so de Ràdio Sant Boi:
Maribel i la seva gossa Volka a la redacció de Ràdio Sant Boi
Maribel i la seva gossa Volka a la redacció de Ràdio Sant Boi
Esfera Jove_Josocsantboi
Judith Meta 5
Alberto Torné Fisioterapeuta i osteòpata
Alberto Torné
Fisioterapeuta i osteòpata
ilustracion (7)
2018_Elisabet Villalba JSSB
Montserrat Acebedo Odontologa
Montserrat Acebedo Odontologa
Puntaires Sant Boi
Puntaires Sant Boi
2018_Albert Aguilera_Jo soc Sant Boi
Fundacio (4)
Cal Isart
Cal Isart
2018_Andrea_JSSB
2018_11_JA_Rubio_JSSB
15. Taller escriptura.
Josep Pallarés periodista i director i de Ràdio Sant Boi
Josep Pallarés
periodista i director i de Ràdio Sant Boi

Arxiu Entrevistes per nom

5 Punt 1 - Exposició col·lectiva Adopció animals companyia Adopta Sant Boi Alba Martínez Albert Aguilera Albert Bou Albert Mendiola Alberto Alguacil Alberto Torné Alfredo Segarra Always AJT Amadeu Alemany Andrea Martinez Angel Zapata Antonio Hinojosa Antonio Morales "Chiclanita" Antonio Vázquez Araceli Gámez Armand Tarragó Banc del Temps Sant Boi Basquet Sant Boi Beni Villa - Pincelenmano Berta Ros Blogirls 2.0 Bombers de Sant Boi C. F. Vinyets Moli-Vell B Cal Isart Carles Alvarado Carles Queralt - Coral Renaixença Carlos Arenas Carlos Arenas - Oxfam Carmen Doorá Carmen Estévez i Marta Gascón Carme Raichs Centre Excursioniste Sant Boi Club de beisbol i Softbol Sant Boi Club Voleibol Sant Boi Coboi COBOI - Emprenedoria COBOI - Emprenedoria social Coral Ressò Cristina Martin-Puig Cuina Justa Cuiner de l'any Albert Mendiola César Barrachina David Murga Dolors Vallejo Eduard Balsells Elia Serra Elisabet Surià Elisabet Villalba El Momento Inútil Emma Torres Enric Galán Esfera Jove - Sant Boi Esther Tena Fernando Martínez Ferran Soriano Francesc Conesa Francesc Gutiérrez "Guti" Francesc Jiménez Gegants de Casablanca Gemma Rullo Grup de teatre Chapó handbol Cooperativa Sant Boi Humbert Ruiz Imagina Sant Boi Intercanvi culinari i gastronòmic Irene Martín - Jove Cia. de dansa Isabel Acevedo Isabel Jiménez Israel Gordon Jaume Mestres Jeroni Terrés Jesús Sarabia Jesús Vera Joan Josep Esteban Jordi Elias Josefa Hernández Josep Pallarés Josep Puigdengolas Josep Reina - FANMI Josep Torrico José Antonio Rubio José Luis Díaz José Manuel González José Ángel Carcelén Juan Antonio Tamayo Judith Corachan Junts pel Teatre Laia Gimeno La Meteo del Baix Llobregat Laura Pérez (Laura Powell) La Veu de la gent gran Lleure Lliure Lluïsa Moret Loida Grau Loren Maite Ferré Manuel Jiménez "Runner Sant Boi" Marcos Rico Maribel Vila María Martí Mercè Badia Montserrat Acevedo Montserrat Mirabent Mostra de Jazz de Sant Boi Nahuel Osorio Natalia Vázquez Nuria Descalzo Nuria López Visa Núria Salán Oscar Cobo Pau Dorca Petit Pepe López Pere Koniec Pilar Rosado Professionals en Salut Mental Puntaires de Sant Boi Queta García Ramón Balaña Raquel GU Refugi d'animals Refugi d'animals Sant Boi Roger Cantos Rosalía Torres SantBoi.Gats Scheherezade Surià Sergio Ramos Sergi Rendón SomBici Sònia Guerra Toni Carbos Toni Jimenez Toni Onthemoon Tots som santboians Trabucaires de Sant Boi Unió Esportiva Santboiana Unwhu Producciones Valentí Sesar 2019 Valentí Sésar Vanessa Payan Vicente Corachán Victor Jurado Victor Partido VPK Xavier Pedrós Xavier Sánchez Xavier Torrents Yolanda Morcuendez i Rafael Martín

Arxius

Follow Jo sóc Sant Boi on WordPress.com

  • Segueix S'està seguint
    • Jo sóc Sant Boi
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Jo sóc Sant Boi
    • Personalitza
    • Segueix S'està seguint
    • Registre
    • Entra
    • Report this content
    • Visualitza el lloc al Lector
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
 

S'estan carregant els comentaris...
 

    A %d bloguers els agrada això: