Etiquetes
Àlex Pujol
He tingut el plaer de conversar amb l’Àlex Pujol, director general de Cuina Justa de la Fundació Cassià Just.
Per escoltar la entrevista, cliqueu en el reproductor:
Ir a descargar
Llicenciat en Economia per la Universitat de Barcelona. Ha complementat aquesta formació amb diversos mestratges en fiscalitat. Professional amb una amplia experiència financera en l’empresa privada (més de 16 anys), decideix abandonar el sector empresarial i mercantil per dedicar-se al Tercer Sector Social, concretament es va centrar en els aspectes relacionats amb l’economia social.
La Fundació Cassià Just-Cuina Justa va néixer el 1995 amb la vocació d’inserir persones especialment fràgils (salut mental i d’altres col·lectius amb risc d’exclusió social) a l’entorn laboral alhora que oferir un menjar d’alta qualitat.
Cuina Justa ofereix menús diaris per a col·lectivitats, gestiona cuines externes i d’altres activitats relacionades amb la cuina. Però es molt més, Cuina Justa realitza una labor molt necessària en nostre societat: la inserció laboral de persones en risc d’exclusió social.
Aquest projecte té la seva raó de ser per l’amor a la vida i a les persones. Des de Cuina Justa han volgut transmetre la passió pel bon menjar, tractant d’oferir un treball digne i una vida plena als col·lectius més fràgils.
Sens dubte, Cuina Justa, es una empresa diferent, feta de somnis i voluntats, amb molt de respecte per la gent que l’envolta i a més ofereix una gran qualitat en els seus productes i un eficient servei.
Fotografies cedides per Cuina Justa
A totes i tots els que ens acompanyeu cada setmana, una frase de Cuina Justa “Alimenta la teva vida solidàriament”
© Paky López
“Jo soc Sant Boi 2016
