• Inici
  • Arxiu Entrevistes
  • Qui som
  • Fotografies

Jo sóc Sant Boi

~ Programa d'entrevistes a Ràdio Sant Boi

Jo sóc Sant Boi

Tag Archives: Cuines Nadaleques Santboianes

Gastronomia Nadal 2019

17 Dimarts des. 2019

Posted by Paky López in Gastronomia

≈ Deixa un comentari

Etiquetes

Cuines Nadaleques Santboianes

Últim programa de 2019! He tingut el plaer de conversar amb quatre xefs santboians. L’Albert Mendiola del restaurant Marimorena, l’Alberto Alguacil del Restaurant El Pou de la Beleta, en Pere Romero del restaurant Cal Vitus,  i en Toni Romero de Romaní Obrador pastisseria!

Per escoltar l’entrevista, cliqueu en el reproductor:
https://www.ivoox.com/cuina-nadalenca-xefs-santboians_md_45662299_wp_1.mp3 Ir a descargar

  

Amb l’arribada de les festes nadalenques, volem gaudir de la bona taula amb la família, i perquè no fer-ho en els  restaurants santboians! Estem convençuts que els xefs que avui ens acompanyen, ens oferiran un menú sorprenent!


Cal Vitus


Marimorena


El Pou de la Beleta

Cada vegada estem més interessats a conèixer tots els detalls possibles sobre els aliments que consumim. Ens interessa saber quina és la seva procedència, com són tractats … i a Sant Boi tenim magnífics restauradors que utilitzen productes de proximitat, i de Km0. Aquesta preferència pel producte local de qualitat i de casa nostre, arriba a tots els racons dels seus restaurants.


Marimorena


El Pou de la Beleta


Cal Vitus

Amb els nostres xefs, hem parlat de les receptes nadalenques que han preparat, on no poden faltar els tradicionals canalons, la sopa de Nadal, el peix i marisc, la carn i l’aviram! Hem conegut com es la seva cuina per aquestes dades i quines receptes trobarem als seus restaurants!


El Pou de la Beleta


Cal Vitus


Marimorena

A més de l’excel·lent matèria prima, cada plat son visualment atractiu, ja que els nostres xefs i el seu excel·lent equip, presten molta atenció als detalls, i per descomptat, als diferents sabors.


I per Postres… Romani Obrador & Pastisseria

En Toni, ens ha parlat de les novetats que presenten al seu obrador, com son els torrons exclusius d’autor, la xocolata Ruby, i un xocolata daurat. Una exquisida mandarina… Postres amb diferents especies de tot el mon… A més ha creat “el cafè de carxofa”!!!


Alberto Aguacil


Albert Mendiola


Pere Romero


María Piñero i Toni Romero

Fotografies cedides per els restauradors! prohibida la seva difusió!


Xarxes Socials – Hi trobareu els menús per aquestes dates nadalenques!

Facebook Restaurant Marimorena     
Instagram Restaurant Marimorena     

Facebook  Restaurant El Pou de la Beleta     
Instagram Restaurant El Pou de la Beleta     

Facebook Restaurant Cal Vitus    
Instagram Restaurant Cal Vitus 

Facebook Romani Obrador & Pastisseria
Instagram Romani Obrador & Pastisseria 

Alberto, Albert, Pere, Toni, ha estat un enorme plaer conversar amb vosaltres! Maria, una abraçada!! Bones Festes!!!

A tots o totes els que ens acompanyeu cada setmana, us desitjo el millor per el proper any! Sigueu feliços!  Ens  veiem per les ones!!!

© Paky López
Jo sóc Sant Boi 2019

Comparteix això:

  • Feu clic per compartir al Facebook (S'obre en una nova finestra)
  • Feu clic per compartir al Twitter (S'obre en una nova finestra)

Últimes entrevistes

  • Gastronomia Nadal 2019
  • Col·lectiu Teatral Tripijoc
  • Victor Partido M.
  • Mar Bohigas
  • Núria Brull

Imatges

Alberto Alguacil Xef
Alberto Alguacil Xef
Judith Corachan
Judith Corachan
Toni Jimenez
Toni Jimenez
Fundacio (4)
Fanmi
Fanmi
Pablo Cosco i Armand Tarragó
Pablo Cosco i Armand Tarragó
Pau Dorca
Pau Dorca
Percussió
Percussió
Pablo i Lluis - Parc Bombers Sant Boi
Pablo i Lluis – Parc Bombers Sant Boi
Sonia Guerra Sport
Josep Pallarés
Josep Pallarés
carcelen 10
portada llibre
CNR Veterinaris
CNR Veterinaris
Josep Reina
Josep Reina
José Manuel Gónzalez
José Manuel Gónzalez
Coboi
Coboi
Laia Masó
Laia Masó
Cegants de Casablanca a Sant Ramín
Cegants de Casablanca a Sant Ramín
Algo pasa con Borja del Grup de teatre Chapó
Algo pasa con Borja del Grup de teatre Chapó
Miguel Gómez i Alejandro Caballero AJT Teatre Always
Miguel Gómez i Alejandro Caballero
AJT Teatre Always
Albert (0)
Josep Puigdengoles
Josep Puigdengoles
entrevista_carlos cercos1
Vente PKA
Vente PKA
Obra de Josefa Hernández
Obra de Josefa Hernández
Foto: Ricardo Caballero
Foto: Ricardo Caballero
Maribel a Ràdio Sant Boi
Maribel a Ràdio Sant Boi
Scheherezade Surià
Scheherezade Surià
Imagina Sant Boi
Imagina Sant Boi
Oscar Cobo Mares
Emprenedors i Tecnic de Coboi
Emprenedors i Tecnic de Coboi
Natalia Vázquez Dissenyadora gràfica i il·lustradora
Natalia Vázquez
Dissenyadora gràfica i il·lustradora
Ferran Soriano
Ferran Soriano
Maribel i la seva gossa Volka a la redacció de Ràdio Sant Boi
Maribel i la seva gossa Volka a la redacció de Ràdio Sant Boi
Obra
Obra
Esfera Jove (1)
Carlos Arenas Responsable de Acción Humanitaria de Oxfam!
Carlos Arenas
Responsable de Acción Humanitaria de Oxfam!
Tots som santboians
Tots som santboians
Fernando Martínez Tècnic de so de Ràdio Sant Boi:
Fernando Martínez
Tècnic de so de Ràdio Sant Boi:
Blogirls
Blogirls
Loli RMAC
Loli RMAC
llibre_ sucre-llimonat
Actua Teatre
Actua Teatre
Rico Rico Delicat
logo-vector-fundacion-marianao
Primera vez tecnico sonido
1 Esfera Jove Logo
Ramats a Sant Boi
Ramats a Sant Boi
Junts pel Teatre
Junts pel Teatre
La veu de la gent gran
La veu de la gent gran
Guti a Ràdio Sant Boi
Guti a Ràdio Sant Boi
Santboi.Gats
Santboi.Gats
Becari Música
Becari Música
Valenti Sesar
Valenti Sesar
Familia (2)
Albert Graus a Ràdio Sant Boi
Albert Graus a Ràdio Sant Boi
Issa Garcia-Benito Meni
Issa Garcia-Benito Meni
Fotografia cedida per la UES
Fotografia cedida per la UES
Mostra de Jazz a Sant Boi
Mostra de Jazz a Sant Boi
Emprenedors
Emprenedors
Axe Flims
Xef Albert Mendiola
Xef Albert Mendiola
Laia Masó
Laia Masó
Isabel Jiménez, Dinamitzadora cultural
Isabel Jiménez,
Dinamitzadora cultural
Nuria López Visa
Nuria López Visa
2018 Carcelen_Jo sóc Sant Boi
Alberto Alguacil Xef
Alberto Alguacil Xef
Agustin Rodriguez, josep ros, Anna Donaire, Julio Pulido i Lluis Aracil
Agustin Rodriguez, josep ros, Anna Donaire, Julio Pulido i Lluis Aracil
Queta García
Queta García
Carmen i Vanesa-Benito Meni
Carmen i Vanesa-Benito Meni
cal vitus 11
Fotos+Vídeos100207 Bali06 01 DSC01313 BALI FB 02 019
Carlos Arenas - Dibujante Miguel Gallardo
Carlos Arenas – Dibujante Miguel Gallardo
Toni Onthemoon
Toni Onthemoon
Cal Isart
Cal Isart
2015_carlos_arenas_rsb_locutori
Projecte Ramats al bosc
Projecte Ramats al bosc
Vanessa Payan
Vanessa Payan
ilustracion (7)
Jove Cia. Dansa
Jove Cia. Dansa
Jordi Elias
Jordi Elias
Delicies den Joel
Maite Ferré
Maite Ferré
15. Taller escriptura.
logo-coboi
cof
Chiclanita
Chiclanita
Angel Zapata Gastronomía
Angel Zapata Gastronomía
josocsantboi_Sonia (2)
2019 nuria descalzo_jo soc sant boi
José Manuel Gónzalez
José Manuel Gónzalez
CNR Veterinaris
CNR Veterinaris
mostra 2014
Marcos Rico Cuiner
Marcos Rico
Cuiner
SPERT_1
Dra. Rosalia Torres
Dra. Rosalia Torres
Puntaires Sant Boi
Puntaires Sant Boi
Francesc Jimenez
Francesc Jimenez
María Martí Músic
María Martí Músic
RMAC
RMAC
2019 Pere Romero_Jo soc SB
pere-i-paky-carxofada-2016
Victor Jurado
Victor Jurado
Scheherezade Surià
Scheherezade Surià
La Carmeta RMAC
La Carmeta RMAC
La petjada
La petjada
Maria Martí a l'entrevista
Maria Martí a l’entrevista
Exposició CCCA
Exposició CCCA
Obra de Laia Gimeno
Obra de Laia Gimeno
Toni Carbos
Toni Carbos
Nuria Salam
Nuria Salam
Som Bici
Som Bici
Angel Zapata
Angel Zapata
imatge menu carxofer 2019-02_0
Pepe López
Pepe López
Meritxell i Dakota (1)
Logo
Carmen Doorá
Carmen Doorá
Lluisa Moret
Lluisa Moret
2018_David 1
Antonio Vazxquez
Antonio Vazxquez
Amadeu Alemany
Amadeu Alemany
Miliu i Carme
Miliu i Carme
Bruce_Elisenda (1)
Araceli Gamez
Araceli Gamez
foto del día 280115
Oscar Cobo Bussejador i fotògraf submarí professional Propietari del Centre de Busseig “Buceo Hispania Barcelona“
Oscar Cobo
Bussejador i fotògraf submarí professional
Propietari del Centre de Busseig “Buceo Hispania Barcelona“
Fem Talent a la categoria Talent Emergent
Fem Talent a la categoria Talent Emergent
Sergi Rendón Les Hores
Sergi Rendón Les Hores
Josep i la seva mare
Josep i la seva mare
Mercè Badia a Menorca
Mercè Badia a Menorca
2019 Laura Solis Jo sóc Sant Boi
Montse Torre del Sol
Montse Torre del Sol
Programa El Momento Inútil a Ràdio Sant Boi
Programa El Momento Inútil a Ràdio Sant Boi
loren - Antes de irme
loren – Antes de irme
Santboi.Gats
Santboi.Gats
Cuina Justa
Cuina Justa
Victor Partido
Victor Partido
La Resi Colonia Güell
La Resi Colonia Güell
Conductors ambulancia
Conductors ambulancia
Runner
Runner
3_casal
el baul de fernando (3)
Club Voleibol Sant Boi
Club Voleibol Sant Boi
Loida Grau
Loida Grau
Miquel Murga
Miquel Murga
Isaac Carrasco Veterinari
Isaac Carrasco Veterinari
Maite Ferré La Resi
Maite Ferré La Resi
Cluc de Beisbol Sant Boi Gerard Plana, Alicia Rodriguez i Marc Carrillo
Cluc de Beisbol Sant Boi Gerard Plana, Alicia Rodriguez i Marc Carrillo
Mercat Pages a casa
Josep Familia_Recapte Sant Boi
artesania
Loren
Loren
Jesús Sarabia
Jesús Sarabia
Toni Onthemoon
Toni Onthemoon
Xavier Pedrós
Xavier Pedrós
Albert Mendiola Xef
Albert Mendiola Xef
Estils - Ràdio Sant Boi
Estils – Ràdio Sant Boi
Coral Renaixença
Coral Renaixença
aranjazza
Toni Onthemoon Professor Bhangra
Toni Onthemoon
Professor Bhangra
2018_Elisabet Villalba JSSB
Fòrum Gastronòmic de Girona Pere Duran/ Nord Media
Fòrum Gastronòmic de Girona Pere Duran/ Nord Media
Berta Ros
Berta Ros
Percussió
Percussió
Toni Jimenez
Toni Jimenez
Marimorena
Marimorena
Segarra - Llibres
Segarra – Llibres
Loveland Nando Pico
Josep Pallarés periodista i director i de Ràdio Sant Boi
Josep Pallarés
periodista i director i de Ràdio Sant Boi
Isabel Acevedo
Isabel Acevedo
Vanessa Payan
Vanessa Payan
2018_Andrea_JSSB
Josefa Hernández
Josefa Hernández
Josep Torrico, director de la Fundació Marianao.
Josep Torrico, director de la Fundació Marianao.
Enric Galan
Enric Galan
La veu de la gent gran
La veu de la gent gran
Obra Ferran Soriano
Obra Ferran Soriano
Africa
Africa
Diabolics 2
Gemma Rullo
Gemma Rullo
2019 Judith i Vicente JSSB
El Banc del Temps
El Banc del Temps
Voluntaris Sant Boi
2019 Teresa Piñol JSSB
CESBOI
CESBOI
Guti en plena actuació
Guti en plena actuació
alzheimer 2
Carles Queralt
Carles Queralt
Club Basquets Sant Boi
Club Basquets Sant Boi
Llibres Amadeu Alemany
Llibres Amadeu Alemany
Armand Tarragó i Pablo Cosco
Armand Tarragó i Pablo Cosco
Jove Cia. Dansa
Jove Cia. Dansa
CESBOI
CESBOI
Andrea (5)
Alba Martinez
Alba Martinez
2019 Manuel Barragan JSSB
Xef - Gastronomia
Xef – Gastronomia
Cal Isart - Jaume i Esperança
Cal Isart – Jaume i Esperança
Intercanvi Cuinant (4)
Antonio Hinojosa
Antonio Hinojosa
Bombers
Bombers
Judith Corachan
Judith Corachan
CRCC
CRCC
Isabel Jímenez
Isabel Jímenez
Vicente Corachan
Vicente Corachan
Oscar Cobo
Beni Villa
Beni Villa
Marc Carrillo
Marc Carrillo
Mim Psicología
Mim Psicología
Dolors Vallejo
Dolors Vallejo
Paseo con mis hijos por Barcelona
Paseo con mis hijos por Barcelona
Intercanvi ciutat (1)
nuria clown (1)
Antonio Morales
Antonio Morales
José Luis Díaz
José Luis Díaz
percusion (1)
Emprenedoria Coboi
Emprenedoria Coboi
Mim Psicología
Mim Psicología
Logo club voleibol
Pepe López
Pepe López
Cartero Cooperativa
Cartero Cooperativa
Xavier Sánchez
Xavier Sánchez
Alberto Torné Fisioterapeuta i osteòpata
Alberto Torné
Fisioterapeuta i osteòpata
Som Bici
Som Bici
Alfredo Segarra
Alfredo Segarra
2018_Albert Aguilera_Jo soc Sant Boi
2018 JoSocSantBoi_Intercanvi Culinari
2018_Carles Alvarado JSSB RSB
Victor Partido by Paky López
Victor Partido by Paky López
Tots som santboians
Tots som santboians
2019 Carxofada JSSB Paky
Juan Antonio Tamayo 3t Tinent d’alcaldia. Governança i Qualitat democràtica de l’Ajuntament de Sant Boi
Juan Antonio Tamayo
3t Tinent d’alcaldia. Governança i Qualitat democràtica de l’Ajuntament de Sant Boi
Sergi a Ràdio Sant Boi
Sergi a Ràdio Sant Boi
Cristina Martin-Puig
Cristina Martin-Puig
Gegants de Casablanca
Gegants de Casablanca
Israel Gordon
Israel Gordon
escola Municipal de Musica Blai Net Sant Boi de Llgat.
escola Municipal de Musica Blai Net Sant Boi de Llgat.
Elisabet Surià
Elisabet Surià
2018_Andrea_JSSB_estudi
Nuria Salam
Nuria Salam
Toni Onthemoon
Toni Onthemoon
Elisabeth García Villalba Professora d’educació infantil, Psicopedagoga i Coach d’Educació i Gestió de les Emocions.
Elisabeth García Villalba
Professora d’educació infantil, Psicopedagoga i Coach d’Educació i Gestió de les Emocions.
Isabel Acebedo Clinica Dental
Isabel Acebedo Clinica Dental
Judith Meta 5
Manuel Jimenez
Manuel Jimenez
Nahuel Osorio
Nahuel Osorio
Jesús Vera
Jesús Vera
logo_momento_inutil 2013
3_el-miedo-de-amanda
Conductors ambulancia
Conductors ambulancia
2018_Elena Garcia RSB
Partitura de tarda Jeroni Terrés
Partitura de tarda Jeroni Terrés
Cal Isart
Cal Isart
Cosme_Ariadna_El Rei (4)
Carles Alvarado Metge
Carme Riachs
Carme Riachs
Montse Torre del Sol
Montse Torre del Sol
Lluisa Moret a Sant Boi
Lluisa Moret a Sant Boi
Mercè Badia Botiga
Mercè Badia Botiga
Llibre somnis lluita futur
Obra Beni Villa
Obra Beni Villa
2 Esfera Jove activitats
Elisabet Surià
Elisabet Surià
Coral Ressó
Coral Ressó
Vente PKA
Vente PKA
Francesc Jimenez
Francesc Jimenez
Tots som santboians
Tots som santboians
2019 Nando Pico color
Berta Ros - Sastre
Berta Ros – Sastre
Montserrat Acebedo Odontologa
Montserrat Acebedo Odontologa
2018 Fernando Control RSB
Unió Esportiva Santboiana
Unió Esportiva Santboiana
CNR Veterinaris
CNR Veterinaris
Blogirls
Blogirls
Raquel Gu
Raquel Gu
Alba Martínez
Alba Martínez
Jaume 3
ECO - Carmen Doorá
ECO – Carmen Doorá
Pastisseria Galán
Pastisseria Galán
Loida Grau Escola dansa
Loida Grau Escola dansa
Oxfam
Oxfam
Intercanvi ciutat (2)
Emprenedors
Emprenedors
Esfera Jove_Josocsantboi
Laia Gimeno
Laia Gimeno
Xavier Sánchez
Xavier Sánchez
José Ángel Carcelén, 1r Tinent d’alcaldia. Territori i Desenvolupament econòmic de l’Ajuntament de Sant Boi.
José Ángel Carcelén, 1r Tinent d’alcaldia. Territori i Desenvolupament econòmic de l’Ajuntament de Sant Boi.
Familiars Alzheimer
Familiars Alzheimer
Pau Dorca
Pau Dorca
Raquel Gu - Llibre
Raquel Gu – Llibre
Jeroni Terres
Jeroni Terres
Agustin Rodriguez, Josep Ros, Julio Pulido, Anna Donaire i Luis Aracil
Agustin Rodriguez, Josep Ros, Julio Pulido, Anna Donaire i Luis Aracil
Adopció d'animals de companyia
Adopció d’animals de companyia
Miquel Murga
Miquel Murga
Isaac Carrasco Veterinari
Isaac Carrasco
Veterinari
2018_11_JA_Rubio_JSSB
Associació Familiars Alzehimer
Associació Familiars Alzehimer
Difuminado un film de Pere Koniec
Difuminado un film de Pere Koniec

Arxiu Entrevistes per nom

5 Punt 1 - Exposició col·lectiva Adopció animals companyia Adopta Sant Boi Alba Martínez Albert Aguilera Albert Bou Albert Mendiola Alberto Alguacil Alberto Torné Alfredo Segarra Always AJT Amadeu Alemany Andrea Martinez Angel Zapata Antonio Hinojosa Antonio Morales "Chiclanita" Antonio Vázquez Araceli Gámez Armand Tarragó Banc del Temps Sant Boi Basquet Sant Boi Beni Villa - Pincelenmano Berta Ros Blogirls 2.0 Bombers de Sant Boi C. F. Vinyets Moli-Vell B Cal Isart Carles Alvarado Carles Queralt - Coral Renaixença Carlos Arenas Carlos Arenas - Oxfam Carmen Doorá Carmen Estévez i Marta Gascón Carme Raichs Centre Excursioniste Sant Boi Club de beisbol i Softbol Sant Boi Club Voleibol Sant Boi Coboi COBOI - Emprenedoria COBOI - Emprenedoria social Coral Ressò Cristina Martin-Puig Cuina Justa Cuiner de l'any Albert Mendiola César Barrachina David Murga Dolors Vallejo Eduard Balsells Elia Serra Elisabet Surià Elisabet Villalba El Momento Inútil Emma Torres Enric Galán Esfera Jove - Sant Boi Esther Tena Fernando Martínez Ferran Soriano Francesc Conesa Francesc Gutiérrez "Guti" Francesc Jiménez Gegants de Casablanca Gemma Rullo Grup de teatre Chapó handbol Cooperativa Sant Boi Humbert Ruiz Imagina Sant Boi Intercanvi culinari i gastronòmic Irene Martín - Jove Cia. de dansa Isabel Acevedo Isabel Jiménez Israel Gordon Jaume Mestres Jeroni Terrés Jesús Sarabia Jesús Vera Joan Josep Esteban Jordi Elias Josefa Hernández Josep Pallarés Josep Puigdengolas Josep Reina - FANMI Josep Torrico José Antonio Rubio José Luis Díaz José Manuel González José Ángel Carcelén Juan Antonio Tamayo Judith Corachan Junts pel Teatre Laia Gimeno La Meteo del Baix Llobregat Laura Pérez (Laura Powell) La Veu de la gent gran Lleure Lliure Lluïsa Moret Loida Grau Loren Maite Ferré Manuel Jiménez "Runner Sant Boi" Marcos Rico Maribel Vila María Martí Mercè Badia Montserrat Acevedo Montserrat Mirabent Mostra de Jazz de Sant Boi Nahuel Osorio Natalia Vázquez Nuria Descalzo Nuria López Visa Núria Salán Oscar Cobo Pau Dorca Petit Pepe López Pere Koniec Pilar Rosado Professionals en Salut Mental Puntaires de Sant Boi Queta García Ramón Balaña Raquel GU Refugi d'animals Refugi d'animals Sant Boi Roger Cantos Rosalía Torres SantBoi.Gats Scheherezade Surià Sergio Ramos Sergi Rendón SomBici Sònia Guerra Toni Carbos Toni Jimenez Toni Onthemoon Tots som santboians Trabucaires de Sant Boi Unió Esportiva Santboiana Unwhu Producciones Valentí Sesar 2019 Valentí Sésar Vanessa Payan Vicente Corachán Victor Jurado Victor Partido VPK Xavier Pedrós Xavier Sánchez Xavier Torrents Yolanda Morcuendez i Rafael Martín

Arxius

Follow Jo sóc Sant Boi on WordPress.com

  • Segueix S'està seguint
    • Jo sóc Sant Boi
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Jo sóc Sant Boi
    • Personalitza
    • Segueix S'està seguint
    • Registre
    • Entra
    • Report this content
    • Visualitza el lloc al Lector
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
 

S'estan carregant els comentaris...